Featured image for “Küche4.0® – Willkommen in der digitalen Küche”
15 April 2025

Küche4.0® – Willkommen in der digitalen Küche

Digitalisierung betrifft längst nicht mehr nur Büros, Produktionsstätten oder den Einzelhandel – auch die Gastronomie befindet sich mitten in ihrer digitalen Transformation. Genau hier setzt die m2m systems GmbH seit 2004 mit Küche4.0® an: ein herstellerunabhängiges, zukunftsfähiges System, das auf 20 Jahre Erfahrung in der professionellen Küchenwelt basiert.

💡 Was ist Küche4.0® – und warum ist das wichtig?

In einer Zeit, in der Daten über Erfolg und Effizienz entscheiden, ist Datensouveränität kein „Nice-to-have“ mehr – sondern eine Überlebensstrategie.

Mit Küche4.0® erhalten Betriebe ein IT-System, das:

  • komplett modular und flexibel ist
  • bestehende Geräte und Strukturen nahtlos integriert
  • sich Cloud-basiert, lokal (On-Premises) oder hybrid betreiben lässt
    • Cloud-basiert: Profitieren Sie von den Vorteilen modernster europäischer Cloud-Anbieter
    • On-Premise: Erreichen Sie vollen Datensouveränität, indem alle Daten lokal oder in Ihrer Private Cloud gespeichert werden
    • Hybrid: Nutzen Sie flexible IT-Strukturen, die Public und Private Cloud nahtlos verbinden

👉 Sie entscheiden selbst, wie Sie Ihre Küche digitalisieren wollen – ohne sich abhängig zu machen. 🧠

🔄 Retrofitting statt Neukauf – smarter statt teurer

Sie haben bereits Küchentechnik im Einsatz?
Perfekt! Küche4.0® macht daraus ein Teil Ihres digitalen Gesamtsystems:

  • Bestehende Geräte werden nahtlos integriert
  • Hohe Investitionen für Neuanschaffungen entfallen
  • Ihr ökologischer Fußabdruck schrumpft

👉 So wird Nachhaltigkeit zur Strategie – nicht nur zum Marketingbegriff.

📋 Automatisierte HACCP-Dokumentation – Schluss mit dem Papierchaos

Wer im Gastro-Alltag steckt, weiß: HACCP-Dokumentation ist wichtig – aber auch mühsam.

Küche4.0® nimmt Ihnen hier viel Arbeit ab:

  • Automatisierte Temperatur-, Hygiene- und Zustandserfassung für mehr Effizienz und Sicherheit
  • Reduzieren Sie manuelle Prozesse, sparen Zeit und haben mehr Zeit fürs Wesentliche.
⚡ Energieverbrauch im Griff – mit intelligentem Energiemanagement

In Zeiten steigender Energiekosten ist Transparenz entscheidend.
Mit Küche4.0® kannst du:

  • Energieflüsse analysieren
  • Verbrauch gezielt steuern und senken
  • Deine Küche und Prozesse nachhaltiger gestalten

👉 Wer Ressourcen bewusst einsetzt, spart bares Geld und schont die Umwelt.

🛠️ Präventiver Service – damit der Herd nicht plötzlich stillsteht

Wartung und Reparatur gehören zum Alltag – aber Ausfälle sollten nicht überraschend kommen.

Mit Küche4.0® erkennst du:

  • mögliche Störungen frühzeitig
  • kannst rechtzeitig handeln
  • und sicherst den reibungslosen Betrieb deiner Küche

👉 Proaktiv statt reaktiv – ein echtes Plus für Effizienz und Langlebigkeit.

🧭 3 Prinzipien für deine digitale Küchenzukunft

Küche4.0® folgt drei starken Grundsätzen, die jede Küche zukunftsfähig machen:

  1. Souverän denken: Datenhoheit und vollständige Kontrolle über Ihre Daten
  2. Hybrid planen: Flexibilität durch kombinierbare IT- und Netzwerkstrukturen
  3. Unabhängig bleiben dank offener Standards und modularer Architektur

👉 Diese Prinzipien sind nicht nur technisch sinnvoll – sie geben Ihnen Gestaltungsfreiheit.

🔎 Fazit: Jetzt ist die Zeit für smarte Küchenlösungen

Küche4.0® legt den Grundstein für eine zukunftssichere und effiziente Küchenlogistik.

Ob Retrofitting, automatisierte HACCP-Dokumentation, intelligentes Energiemanagement oder präventiver Service – diese Lösung liefert alle Bausteine für eine moderne, datensouveräne Küche.

💬 Wie digital ist Ihre Küche heute schon aufgestellt?